Food people

Alois Vanlangenaeker, il re di Positano

Nome: Alois. Cognome: Vanlangenaeker. Nazionalità: belga. Professione: chef. Segni particolari: ha conquistato le tre stelle Michelin al ristorante Don Alfonso, andandosene l’anno successivo, caso più unico che raro. Accadde nel 1998. Ora, a vent’anni di distanza, vive e lavora sempre sulla Costiera Amalfitana, però in un albergo di gran lusso, Il Sanpietro di Positano. Gestisce …